【速冻汤圆可以直接炸吗 速冻汤圆能不能直接炸】速冻汤圆可以直接炸 ， 但是炸的时候要用牙签在汤圆上扎一些小孔 ， 否则会爆锅 。因为汤圆多为糯米做的 ， 由于糯米面本身透气性不好 ， 再加上汤圆内部的馅料在油炸的时候融化而膨胀 ， 就会出现爆锅现象 。
汤圆 ， 别称“汤团” ， 是汉族传统小吃的代表之一 。同时 ， 也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物 ， 也表达了古代人民对于幸福生活的一种向往和期盼 。汤圆起源于中国宋朝 。当时明州(现为浙江省宁波市)兴起吃一种新奇的食品 ， 即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料 ， 首先把黑芝麻磨制成粉末状 ， 然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅 ， 外面用糯米粉搓成圆形 ， 煮熟后 ， 吃起来香甜可口 。
据传 ， 汤圆起源于宋朝 。也是在当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品 ， 即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许绵白糖 ， 外面用糯米粉搓成圆形 ， 煮熟后 ， 吃起来香甜软糯可口 ， 回味无穷 。同时 ， 汤圆象征合家团圆美满 ， 吃汤圆也意味着在新的一年里阖家幸福、团团圆圆 ， 所以是正月十五元宵节必备美食 。
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