导读：我们的美食都是由厨师烹饪出来的 ， 所以厨师这个职业在我们生活中很是重要 ， 厉害的厨师能够把简单的食物做得美味 ， 所以厨师的能力对餐饮行业很是重要 。那么 ， 2022年世界厨师日是几月几日？2022年世界厨师日是哪一天呢？想知道就来瞧瞧小编吧 。
2022年世界厨师日是几月几日
2022年世界厨师日是公历2022年10月20日 ， 农历九月廿五 ， 那天是星期四 。
世界厨师日的由来
2004年 ， 为期4天的第14届中国厨师节暨中国海峡两岸美食节10月20日在福州隆重举行 。第14届中国厨师节以“崇尚职业道德、推动交流创新、弘扬饮食文化、促进餐饮发展”为主题 ， 由中国烹饪协会、福州市人民政府共同主办 。世界厨师联合会还派出亚洲执委佛兰克先生前来祝贺并致词 ， 同时 ， 宣布接受中国代表团等70多个国家的与会代表一致提议 ， 经世界厨师联合大会决定将每年的10月20日定为世界厨师日 。
厨师分几个等级
1、五六十年代时没有厨师长的叫法 ， 而是以大组长为称谓 。餐饮业在我国服务消费中一直占据着主导地位 。现在人们的生活水平、生品位都提高了 ， 对一日三餐也越来越讲究营养和健康 。
2、特别是随着我国第三产业的迅猛发展 ， 餐饮业也成为朝阳产业 ， 每天都会有不同档次的酒楼开业 。具体有多少酒店 ， 谁也说不清楚 ， 但无论是省城 ， 还是县城 ， 走在繁华路段的大街上 ， 你都会看到两步一酒楼 ， 三步一饭店 。
3、在如林的酒楼饭店中 ， 厨师想找份工作并不难 ， 难的是找到一份满意的工作 ， 特别是一个刚从烹校毕业 ， 还没有多少实践经验的厨师 。
4、厨师也分好多级别 ， 每一个级别都有不同的证书 ， 代表着厨师的身份和资历 。最低级别的厨师是初级厨师 ， 而一般从技校学成毕业的都是中级厨师 ， 是中级当中较低的三级厨师 ， 也是“菜鸟”级的 。
5、持有三级厨师证书要满两年 ， 才能像广告中所说的“免费进修” ， 其实厨师学成以后的晋级培训都是免费的 ， 时间也并不长 ， 只要掌握几个关键菜的做法 。
6、如果考试合格 ， 三级证书就可以换成二级证书了 。持有二级证书满两年以后 ， 就有资格再次参加培训 ， 参加一级证书的考试了 。三级、二级、一级都是中级厨师内由低到高的级别 。
7、如果持一级证书满两年 ， 同时年龄满30岁 ， 你就有资格尝试第一次鲤鱼跳龙门了 ， 参加高级厨师中特级厨师的培训考试 。
厨师的别称
厨师的别称主要有火夫、庖丁、大师傅、总铺师、御厨 。
火夫：旧时代人们称厨师为“火夫”、“厨子”、“橱役”等 ， 他们是以烹饪为职业 ， 以烹制菜点为主要工作内容的人 。
庖丁：是一个汉语词汇 ， 意思是名字为“丁”的厨工 ， 因为先秦时期 ， 往往把职业放在人名前 ， 所以厨师也被称作庖丁 。
大师傅：是对厨师的尊称 ， 将做饭的称之为大师傅 ， 将做菜的称为二师傅 。在日常说中 ， 人们对木匠、瓦匠、石匠、铁匠也都称为师傅 。
总铺师：是闽南地区 ， 对于具备办桌 ， 这一项专业烹饪技能的厨师的敬称 。在闽南语中 ， 称厨师为总铺、总傅、总庖 。现在总铺师则是在国家相关部门服务的厨师 。
【2022年世界厨师日是几月几日，2022年世界厨师日是哪一天】
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