做卤菜放5至6g十三香粉 。辣汁卤藕食材：卤水2000ml、莲藕800g、油泼辣子20g、醋10ml 。做法：
1、准备卤水一罐；
2、莲藕切去两头，不要削皮，分切成15CM长左右藕段，洗净备用；
3、取一口砂锅，倒入卤水，大火煮开后下入藕段；
4、盖上锅盖，煮至再次沸腾时改小火，再煮15-20分钟即可；
5、如把握不准时间，可试用一根筷子插入藕中 。如感觉可以轻松捅入，表示已经卤好；如感觉有硬度，表示仍未卤好，需继续煮；
6、将卤好的藕段取出，置于盘中晾凉；
7、待冷却后切成小片；
【做卤菜放多少十三香粉】8、油泼辣子、醋、卤水调成味汁；
9、倒在藕片上，拌匀即可 。
推荐阅读
- 冬天给树撒盐树会死吗
- 男人送女人玉镯代表什么
- 粉蒸肉怎样做又烂又粘
- 医学是文科还是理科
- 面筋卤肉步骤
- 虎皮令箭的养殖和注意事项
- 蛋岛在哪里 岛蛋是什么意思？
- 1寸照片高是多少厘米宽 1寸像素的宽度和高度是多少？
- 1t等于多少m算力 1G等于多少P的算力？