人参果主要在9-11月份上市 ， 与其一起上市的水果还有柿子、猕猴桃、柚子、苹果、石榴、橘子、橙子等 。这些水果水分更多 ， 味道酸甜可口 ， 更大众化 。人参果数量少 ， 人参果原产于南美州安第斯山北麓 ， 我国属于引进种植 ， 数量不多 ， 因此很多人没尝过 。
为什么人参果很少人吃【为什么人参果很少人吃】价格较贵 ， 人参果的价格普遍比同期上市的橘子、柚子等水果要贵很多 。
人参果的果皮软了才能达到较佳的口感 ， 软果不易运输 ， 成本高 ， 因此总体上价格较贵 。
人参果成熟时果皮呈金HS ， 外形似人的心脏 ， 果肉味道独特、脆爽多汁 。
人参果营养价值较高 ， 具有广泛的药理作用 ， 且安全性高 ， 具有广阔的市场前景 。
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