元宵节应该吃什么

元宵节应该吃什么
1.元宵或汤圆
【元宵节应该吃什么】元宵节肯定吃的是汤圆或者元宵 , 北方人和南方人的叫法上有所不一样 , 北方叫做元宵 , 而南方叫做汤圆 。它们在制作方法上有所不同 , 但是口感是差不多 , 形状差不多 , 都是元宵节的传统美食 , 所以在元宵节的时候 , 南方人会吃汤圆 , 北方人则会吃元宵 。
2.吃八宝饭
在元宵节的时候 , 南方人一定会吃的一道甜食就是八宝饭 。八宝饭其实也是用糯米制作而成的 , 里面除了糯米之外 , 还会放入核桃仁 , 花生仁 , 蜜枣 , 红果子 , 绿果子 , 红豆沙等等 。吃的时候需要把它蒸熟之后再吃 , 当然也可以把它直接煮成粥来吃 , 里面加入白糖和猪油 , 口感特别的香 , 鲜香甜糯 , 寓意着新的一年甜蜜美满 。
3.发糕
在在元宵节的时候呢 , 其实在北方地区还会做一种发糕 , 这种发糕是用面做成的 , 里面还会放上一些枣子进行点缀 , 又好看又好吃 , 而且散发着枣香味 。发糕寓意着蒸蒸日上 , 所以元宵节的时候 , 发糕也不能少 。
4.饺子和馄饨
元宵节的时候 , 饺子和馄饨也是少不了的 。饺子是北方人特别喜欢吃的一种面食 , 在重要的节日以及比较重大比较喜庆的日子 , 都会吃饺子 , 所以在元宵节的时候 , 饺子也是他们的美食 。而南方人对饺子并不是特别钟爱 , 比较喜欢吃的面食是馄饨 , 所以在元宵节的时候 , 南方人也特别爱吃馄饨 , 会做煎馄饨等等 。
关于南北方元宵节吃的食物就跟大家分享到这里 。其实由于我国幅员辽阔 , 各个不同的地域所在地的饮食文化上面都有所不同 , 在节日里面自然也会吃不同的食物 。大家也可以去全国各地感受一下 , 深入了解一下各个地方元宵节的风俗习惯 。

    推荐阅读