旧石器时代以使用打制石器为标志的人类物质文明发展阶段 ， 地质时代属于上新世晚期到更新世 ， 从距今约300万年前开始 ， 延续到距今1万年左右止 。石器 ， 是指以岩石为原料制作的工具 ， 它是人类最初的主要生产工具 。
“旧石器时代”是考古学家提出来的一个时间区段概念 ， 所谓石器时代 ， 并不代表那个时候的人类只会使用石器 ， 石器时代的人类还使用其他工具 。
其时期划分一般采用三分法 ， 即旧石器时代早期、中期和晚期 ， 大体上分别相当于人类体质进化的能人和直立人阶段、早期智人阶段、晚期智人阶段 。
【旧石器时代是以使用打制什么为标志】旧石器时代的人类经济活动 ， 主要是通过采摘果实、狩猎或捕捞获取食物 ， 当时人们群居在山洞里或部分地群居在树上 ， 山洞中留下的遗迹和遗物丰富 。
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