1、排骨剁成3厘米大小的块；白萝卜切成片 。
2、将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，葱炖熟，撇去汤面浮油，加入精盐适量即可 。
3、白萝卜味甘，性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨 。
4、与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴 。
【产妇吃排骨炖萝卜怎么炖好吃】5、 食物相克： 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食 。
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