【魔芋怎么炒才好吃】
魔芋怎么炒才好吃共5个步骤 ， 需要准备魔芋、韭菜 ， 以下是魔芋怎么炒才好吃的具体操作步骤： 操作/步骤 1 前期准备韭菜切成小段 ， 魔芋清洗干净再切成4mm左右的厚片 ， 最后将大蒜剁碎 。2 小火煸炒锅内倒入适量食用油 ， 加热至5成时倒入蒜末和辣椒碎 ， 小火煸炒出香辣味 ， 再调入1勺红油豆瓣酱 。3 大火煮沸倒入1碗清水 ， 调入2勺生抽、1勺蚝油 ， 大火煮沸后 ， 倒入魔芋豆腐片 ， 再次煮沸后转成中小火焖煮 。4 加入鸡粉等到汤汁快被收干时 ， 加入韭菜段和少许鸡粉 。5 装盘出锅翻炒均匀即可装盘出锅 ， 其中韭菜易熟 ， 出锅时差不多5分熟 ， 再利用余热将其烫熟 ， 风味口感最佳 。END 总结：以上就是关于魔芋怎么炒才好吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
