压豆腐出的水有什么用


【压豆腐出的水有什么用】压豆腐压出来的水含有大豆的营养成分可以洗脸,也可以浇花 。做豆腐的水中包含的大概的物质为:蛋白质(豆腐最重要的组成物质)、其他糖类(碳水化合物)、卤水(实际上是氯化镁与氯化钙等氯化物) 。浆水中含有少量的水溶性维生素 。是从豆腐中随水分渗透出来的 。浆水中会有一些水溶性维生素,但是对身体不会有特别神奇的作用 。

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