1、选购品牌:尽量选择知名品牌的产品,对价格过低的汤圆应慎重选择,以免买到伪劣产品 。大品牌的产品,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,工艺控制严格,产品质量较有保证 。
2、看外观:好的汤圆元宵,色泽均匀,外形基本圆正,大小基本一致,皮层薄厚均匀,不露馅,不裂口,无肉眼可见杂质,没有霉斑 。不好的产品颜色暗淡不均匀,性状大小不一,有的开裂,露馅 。
【怎么选购袋装汤圆】3、看包装:质量好的汤圆,包装应密封完好,包装袋内都应该有托盘,这样可以防止汤圆在运输过程中发生挤压变形 。消费者同时还要注意袋装汤圆的出厂日期以及食用有效期限,尽量购买接近出厂日期的产品 。
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