1、准备好原材料
2、鸭肉冷水下锅，加入姜片，大火煮开焯一下再沥干水
3、烧热锅，放少许油，下入焯过的鸭肉翻炒
4、将鸭肉表面的油脂翻炒出来，炒得表面微微发黄时加入姜片和大料继续翻炒
5、翻炒几下后加入冰糖
6、再加入适量的酱油继续翻炒，直至鸭肉表面上色
7、加入大罐啤酒，没过所有的鸭肉
8、大火煮开，转为小火煮上三十分
9、加入青椒，翻炒均匀后大火收汁
10、最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可
【啤酒鸭的做法，鸭肉怎么煮好吃】11、盛入小煲中，再配上啤酒，好美味 。
推荐阅读
- 汽车没电了用电瓶怎样打车
- 手机QQ设备锁如何使用
- 龙利鱼做法步骤
- 闺蜜生日快乐的说说
- 逃离德黑兰真实事件是什么
- 离异家庭是什么意思
- QQ添加的账号怎么能不收到消息
- 二草酸合铜酸钾的制备
- CO2溶于水吗