核心功效
【云南小瓜的功效和作用 云南小瓜的功效】盈润皮肤、防癌、清热解毒
云南小瓜的简介
云南小瓜是一种常见的蔬菜 ， 也叫做西葫芦 。西葫芦是葫芦科南瓜属的一种 ， 别名很多 ， 例如角瓜、茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、菜瓜等等 。云南小瓜中的维生素c含量比较丰富 ， 能够美白皮肤 。除此之外 ， 里面的纤维素、胡萝卜素的含量也比较多 ， 能够促进肠道蠕动 ， 改善视疲劳 。
功效与作用
1、盈润皮肤：云南小瓜含有水份 ， 有盈润皮肤的功效 。
2、防癌：云南小瓜含有一种干扰素栓的诱生剂 ， 可刺激性机体造成干扰素栓 ， 增强免疫力 ， 充分发挥抗病毒治疗和肿瘤的功效 。
3、清热解毒：云南小瓜有利排尿、除烦解渴、止咳润肺、消肿消结的作用 ， 可用以辅助医治水肿腹胀、疮毒及其肾炎、肝硬化腹水等症 。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
炝炒西葫芦：西葫芦、蒜瓣切成片 ， 小辣椒切成小段；煸一下蒜瓣 ， 加入西葫芦炝炒；然后加入白醋、辣椒、盐 ， 迅速翻炒 ， 出锅 。
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