【田螺尾部是屎还是黄 大田螺尾部是屎还是黄】
又有屎又有黄 。螺口上部靠口的硬肉（田螺的头和足）才是可食的螺肉 ， 余下的田螺尾部是其排泄物和内脏集中的区域皆不可食 。田螺尾部食用后 ， 易吸附在消化道壁上 ， 不易消化 ， 并容易引起人体肠道不适 。田螺是在泥塘里生存的动物 ， 其内脏团容易有寄生虫的存在 ， 所以吃田螺的时候应弃掉尾部的肉 。
田螺的营养价值：田螺肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A 。具有利水消肿作用 。用于消渴喜饮水；水肿 ， 小便不利 ， 热淋；目赤热痛；黄疸等田螺中含有丰富的维生素A ， 而维生素A有助于保护视力 ， 并且预防夜盲症 ， 而自古以来就有一种说法叫做“石螺明目” ， 说的就是食用田螺对眼睛有好处 。
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