2020最火爆的街边小吃有麻辣烫、煎饼果子、茶叶蛋、凉拌菜、烤地瓜、糖炒栗子、臭豆腐、牛杂等等 。比较火爆、常见的街边小吃 ， 往往成本低、口味多、受众广 ， 深受老少的喜爱 。
【2020最火爆的街边小吃有哪些 街头小吃什么最火2020】比较火爆、常见的街边小吃 ， 往往成本低、口味多、受众广 ， 深受老少的喜爱 ， 独具特色的风味就是它们遍布全国的最佳名片 。2020最火爆的街边小吃举例：
1、麻辣烫
麻辣烫 ， 是很多人的最爱 。麻辣鲜香汇聚一锅 ， 丰富的蔬菜、丸子 ， 搭配熬制的骨汤 ， 汤味浓郁 ， 辣而不燥 ， 香而绵长 ， 烫菜滋味甚足 。
2、煎饼果子
煎饼果子是天津的著名小吃 ， 是天津人常见的早点 ， 由绿豆面薄饼加入鸡蛋、油条、脆腐皮 ， 涂上面酱、辣椒酱 ， 撒上葱末 ， 卷上切开即可 。一个煎饼制成只需3到5分钟 ， 但是味道简直让吃过的人念念不忘 。
3、茶叶蛋
有年代感的铝锅 ， 装着沸腾着的酱色的鸡蛋 ， 还都冒着热气 ， 从很远就可以闻到那一股五香味 ， 冬日里来上一颗久煮的五香茶叶蛋 ， 那暖和劲别提有多满足了 。
4、铁板鱿鱼
铁板鱿鱼起源于日本的铁板烧 ， 现在已风靡大江南北 ， 红透全国各地 。新鲜的鱿鱼串上在温度极高的铁板上来回翻滚挤压 ， 使其快速成熟 ， 最大限度保留其营养 ， 加入特制调料后 ， 香味扑鼻 ， 有汁有味 ， 令人欲罢不能 。
5、凉拌菜
凉拌菜 ， 是将初步加工和焯水处理后的原料 ， 经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴 。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类 。
6、烤地瓜
烤地瓜真的是春日一道暖手小吃 ， 捧在手里 ， 暖在心上 ， 来自地瓜烤制后的热度 ， 以及地瓜的甜度让人甚是迷恋 。这些年流行的一种无皮地瓜 ， 吃起不用剥皮了 ， 地瓜的滋味更为浓郁 。
7、糖炒栗子
深棕色的外壳上裂开小口 ， 露出里面金灿灿泛着光泽的栗子肉 ， 口感香甜软糯 ， 加上撩人的香味 ， 总能勾着路人食指大动 ， 停下脚步买上一点 。
8、臭豆腐
闻起来臭 ， 吃起来香 。其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长 ， 却是一种特色的风味 ， 古老而传统 ， 一经品味 ， 常令人欲罢不能 ， 一尝为快 。臭豆腐是中国汉族特色小吃之一 ， 流传于大中华圈及世界其他地方的豆腐发酵制品 。比较出名和正宗要属长沙臭豆腐 。
9、牛杂
牛杂的做法很简单 ， 它的主要原料就是牛肚、大肠、牛肺等 。再配上水灵的萝卜放在一个大锅里焖烂 ， 焖的时间越长越有味道 。牛杂中夹杂着萝卜的清香 ， 清香中又渗透着牛杂的荤味 ， 配着开胃的辣椒酱 。热辣辣的牛杂入口即化 ， 让人的胃熨贴得舒舒服服 ， 酥酥的口感伴着扑鼻的香气 ， 让人回味无穷 。
