用料:
干豆腐、红辣椒、柿子椒、红烧肉、鸡粉、食盐、淀粉;
做法:
1、锅中放1勺油少6成热的时候放入红烧肉,翻炒出香味;
2、加入干豆腐,辣椒丝翻炒,加入少许盐调味;
【尖椒干豆腐】3、加少许的水;
4、待干豆腐快熟的时候加入鸡粉和水淀粉,待汤汁粘稠即可出锅 。
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