冰糖橙和脐橙哪个营养高

冰糖橙和脐橙作为常见的水果之一,大家都十分喜爱 。它们不仅味美可口,而且含有丰富的营养成分,对人体健康起到积极的作用 。那么,冰糖橙和脐橙哪个营养更高呢?本文将为大家进行详细的分析 。
首先,我们需要了解到,冰糖橙是一种新品种的橙子,于1984年引种到中国内地,广泛种植于广西、福建、四川等地,被誉为“橙中珍品” 。而脐橙已经很早就已经传入中国,自20世纪80年代开始大量种植,在华南、西南、华中等地都有栽培 。
接下来,我们分别从营养成分、功效效用、辨别方法等方面对这两种水果进行比较,来看看哪种水果更为营养 。
第一,营养成分:
首先,我们看一下冰糖橙和脐橙的营养成分表:
| 名称 | 冰糖橙/100克 | 脐橙/100克 |
| ------------ | ------------- | --------------|
| 碳水化合物 | 13.05g | 11.41g |
| 蛋白质 | 0.89g | 0.70g |
| 脂肪 | 0.18g | 0.23g |
| 维生素C | 43.0mg | 53.2mg |
| 维生素B1 | 0.03mg | 0.05mg |
【冰糖橙和脐橙哪个营养高】| 维生素B2 | 0.02mg | 0.02mg |
| 钙 | 24mg | 22mg |
| 磷 | 16mg | 13mg |
| 铁 | 0.2mg | 0.3mg |
从营养成分来看,冰糖橙和脐橙虽然有些微小的差别,但基本上是相当的 。两者都含有适量的碳水化合物、维生素C、维生素B1、维生素B2、磷、钙和铁等成分 。其中,维生素C的含量方面,脐橙明显高于冰糖橙,这与脐橙所具有的鲜明特色有关 。而冰糖橙则含有更丰富的有机酸,比如柠檬酸和苹果酸等,营养成分方面略胜一筹 。
第二,功效效用:
从功效效用方面来看,冰糖橙和脐橙的作用也相当的相似 。它们都能够调节人体的酸碱度,帮助人体排毒,改善肠道环境,缓解便秘等 。此外,它们还有清热解毒、抗氧化、提高免疫力等方面的功效,对于保护人体健康、增强体质等都有益处 。
在某些方面,冰糖橙和脐橙还具有明显的优势 。比如说,在口干咽痛、感冒发烧、头晕乏力等方面,冰糖橙的功效要更为显著,因为其富含有机酸和糖类等成分 。
第三,辨别方法:
在购买冰糖橙和脐橙的时候,其辨别方法也是非常重要的 。一般来说,冰糖橙的果形多为扁圆形,呈莲座状,果皮黄色,表面有纵向突起的一些糖霜,故称“冰糖橙”;脐橙的果形多为圆形或橢圆形,果皮橙黄色,有一个类似于“肚脐”的凹陷处,所以命名为“脐橙” 。
除此之外,两者在摸起来的感觉和气味上也有着不同 。脐橙皮比较光滑,摸起来肉质不那么厚,气味淡雅清香;冰糖橙皮相对较粗糙,摸起来肉质比较厚实,味道酸甜清新,香气浓郁 。
因此,在购买水果的时候,我们需要根据自己的喜好和需要进行选择 。
最后,结论:
通过以上的分析可以看出,冰糖橙和脐橙的营养成分相差不大,但从维生素C的含量来看,脐橙优势一些;在功效效用上,两者都具有各自的优势,都对人体健康有益处 。因此,对于哪个营养更高这个问题来说,我们不能太过分辨得出明显的答案 。唯一的建议就是,在购买水果的时候,可以依据自己的口味和需要,选择适合自己的水果,享受健康的美味 。

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