拍黄瓜怎么做好吃

1、准备食材,黄瓜1根、胡椒粉2克、酱油5、克糖5克、蒜蓉5克、盐1克、椒酱2克、蚝8克、醋10克;
【拍黄瓜怎么做好吃】2、黄瓜洗净,用淡盐水浸泡十分钟;
3、去掉头尾,装进保鲜袋里;
4、用刀面用力拍,拍完用刀背切几截,统统倒出;
5、加入调料表里所有调味料,搅拌均匀即可 。

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