小龙虾是生活中比较受欢迎的一种美食 ， 它的吃法比较多 ， 营养丰富 ， 味道很不错 ， 深受人们喜欢 。小龙虾一般都是吃热的 ， 放冷了之后最好重新加热再吃 ， 如果直接吃凉的 ， 可能会引起肠胃不适 ， 出现拉肚子的情况 。
小龙虾吃凉的会不会拉肚子
可能会拉肚子 。
小龙虾含有丰富的营养物质 ， 放凉后被细菌感染的可能性会增加 ， 而且腥味也会加重 ， 建议最好还是趁热吃比较好 。
而且小龙虾本身偏寒性 ， 食用后会引起体内寒凉之气增加 ， 如果吃凉的话会对脾胃造成一定的伤害 ， 食用过多时容易引起腹痛、腹泻的症状 ， 长期下来还有可能造成脾胃虚弱的现象 ， 不利于身体健康 。
小龙虾吃凉的会怎么样
1、没什么问题
吃了刚刚放凉的小龙虾 ， 并不会出现任何的问题 ， 就是正常的小龙虾 。
2、拉肚子
小龙虾被致泻菌滋生的话 ， 食用之后会出现肠道功能紊乱 ， 很容易出现腹泻的情况 。
3、食物中毒
小龙虾中的组氨酸含量比较高 ， 很容易被细菌分解 ， 生成组胺等有毒物质 ， 会出现食物中毒的情况 ， 甚至出现过敏的情况 。
吃小龙虾的注意事项
1、烹饪前应清洗
加工前 ， 仔细刷去头部、腹部和尾部的褶皱 ， 以清除任何泥土或污垢 。消费者可以根据自己的口味偏好选择不同的烹饪方法 。
2、虾头虾线可去除
小龙虾的头部包含循环系统、呼吸系统和生殖系统 ， 虾线是它的消化道 。在家做饭之前 ， 可以把虾头和虾线去掉 。外出就餐时 ， 如果发现小龙虾的鱼头和虾线没有去除 ， 建议在食用时尽量去除 。
3、烹饪时间要足够
制作小龙虾时 ， 一定要把它煮得又好又彻底 。一般情况下 ， 将虾放在100摄氏度的水中煮至少10分钟 。可以通过观察虾的体色是否一致来判断是否煮熟 。最好现在就做饭吃 ， 尽量不要过夜 。
4、适量食用不贪吃
小龙虾虽然美味 ， 但不要过量食用 。对虾蟹过敏的人和痛风患者应谨慎食用 。
5、拒吃死虾和变质虾
【小龙虾吃凉的会不会拉肚子 吃小龙虾的注意事项】外出就餐时 ， 如果有强烈的腥味 ， 虾身疏松平直 ， 身体柔软无弹性 ， 肌肉颜色较深 ， 外壳中有大量粘性物质 ， 很有可能是由死虾或变质虾制成的 ， 应予以拒绝 。
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