一般长度在1.2米到1.8米之间，宽度在0.8米到1.2米，具体要看厨房大小，设计风格，住宅设计中，住宅的开间是指相邻两个横向定位墙体间的距离 。因为是就一自然间的宽度而言，故又称开间 。住宅的开间在住宅设计上有严格的规定 。
户型图上的标注怎么看?1、辨别位置 。
接下来就要确认该户型所在楼栋在小区中的位置 。此时，就需要看小区的总平面图，查看楼栋分布情况、还有就是在看的楼栋具体位置、并询问与前后楼的间距，从而判断该户型是否被周围楼栋遮挡，以及所选楼层光照情况是否达到心理的预期 。
2、家具摆放 。
有些户型图为了达到宜居效果，会把户型图内的各类家具制作成不等比例的图样，使购房者对实际尺寸产生错觉，购房者看户型图时需要格外小心，以标注的具体尺寸为准 。
3、可变结构 。
房型在某些时候是可以通过“后天补救”的 。所以了解房型的可变结构十分重要 。例如哪些墙是承重墙不能拆，哪些墙是可以进行改造的;下水管、上水管的位置、电线走向等也要尽可能地掌握 。
4、色块 。
【厨房开间多少合适】很多户型图上都会有不同颜色的色块，每一个色块代表的含义也不一样，有的可能还会存在赠送面积，但是购房者要注意的是，一定要问清楚是赠送一半的面积还是全赠送 。另外，有的赠送面积也会用虚线框表示，具体情况记得向置业顾问询问 。
5、开间和进深 。
开间主要是是指房间的主采光面，而在其垂直方向的就是我们俗称的进深 。大家也可根据房间门的朝向来确定开间和进深，通常来说，房门进入的方向的距离为进深，而左右两边距离就是开间 。如果说是进深过深，开间狭窄的话：不利于通风和采光 。进深偏小，开间过大：不利于房间保温，浪费能源 。
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