梨的营养成分
梨的营养信息，(178克)
卡路里:101
脂肪:0.3g 。
钠:1.8毫克
碳水化合物:27克
纤维:5.5g 。
糖:17克
蛋白质:0.6g 。
黄梨和孤立的一半分裂在白色背景 。
碳水化合物
梨是不溶性纤维的重要来源 。一个中等大小的水果含有近6g(每日推荐量的22%) 。纤维是碳水化合物的难消化部分，有助于促进肠道规律 。
梨富含果糖和其他糖类 。
脂肪
梨含有少量饱和脂肪和不饱和脂肪 。
蛋白
梨几乎不含蛋白质，蛋白质不是所有必需氨基酸的完整来源，但它们确实含有微量氨基酸、亮氨酸、赖氨酸和谷氨酸 。
维生素和矿物质
梨是维生素C的良好来源，每天约含13%的维生素C 。一个梨含有6%的铜和6%的钾 。梨的皮是大部分纤维存在的地方，营养成分含量高，所以这种水果最好是带皮吃 。
健康福利
像许多水果和蔬菜一样，梨因其纤维和抗氧化剂而具有健康优势 。
帮助修复细胞
一个中等大小的梨含有大约8毫克的维生素c 。这种维生素对细胞生长和修复以及防止氧化损伤非常重要 。
木底有两个雪梨和半个梨砀山梨 。
【梨的营养成分和健康益处 梨子的营养价值？】梨在民间医学中被用来治疗宿醉 。事实上，至少有一项小型研究表明，梨汁确实有助于缓解宿醉的一些症状，如醉酒、注意力不集中和对声音和声音敏感 。
虽然对梨的食物过敏非常罕见，但由于蛋白质的相似性，对桦树花粉过敏的人可以对梨产生口腔过敏 。
这种桦树果综合征的症状仅限于口腔和喉咙，通常在吃生梨后5到15分钟内出现 。煮梨可以让这种病的人吃起来更安全 。
梨是一种常规种植的水果，含有较多的农药残留 。买梨或彻底洗净再吃 。
大多数梨在秋天或冬天收获，但一年四季都可以在超市买到 。挑选鲜梨时，要寻找结实、结实的果实，在茎干上稍作涂抹 。
储存和食品安全
你可以将未成熟的梨放在冰箱里几个月，或者当它们成熟时，在室温下放置几天 。一旦成熟，它们在室温下只能保存几天 。你可以把它放在冰箱里3到5天来延长它的保质期 。
不建议冷冻鲜梨，因为融化过程中汁和纤维会分离，结果不理想 。但冷冻煮熟或加工过的梨(如梨糊)是可行的 。冷冻前，把梨泥放在密封的容器里 。
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