牛奶中含有α-乳白蛋白，这是一种有助于睡眠的一种成分，具有良好的安神和催眠作用，如果晚上睡眠质量不好的人，可以在睡前喝一杯热牛奶助眠 。
2、补钙
晚上睡觉时，血液中含钙量比较低，而牛奶中所含有的钙是很容易被血液吸收，能够及时补充血液中的钙元素，防治骨质疏松 。而且还含有磷、钾、镁等多种矿物，睡前喝一杯热牛奶，对身体机能有很好的保健作用 。
3、阻止重金属物质的吸收
【睡前喝热牛奶有什么好处 睡前不宜喝热牛奶的人群】 晚上人体不仅会加大对食物中营养成分的吸收，也会吸收有毒的金属物质，睡前喝牛奶能在一定程度上减少有毒金属物质的吸收 。
睡前喝热牛奶的最佳时间睡前1小时喝牛奶最佳 。
晚上不宜喝完牛奶就睡觉，因为睡觉时肠胃需要休息，容易加重肠胃的负担，而且睡前喝牛奶还会增加上厕所的几率，反而不利于睡眠，所以建议不要非等到临睡前喝牛奶，最好是在睡前1小时喝牛奶最佳 。
一般来说，下午5点到晚上8点，或者是晚饭后半小时内喝牛奶比较好，因为晚饭吃的东西通常比较多，可以帮助牛奶中的蛋白质得到充分吸收，利用率是高的 。
睡前不宜喝热牛奶的人群1、肾结石病人
睡前喝牛奶会导致尿液浓缩，钙通过肾脏比较多，容易造成肾结石，所以肾结石的人群不宜喝牛奶，以免加重病情 。
2、缺乏乳糖酶的人
牛奶中的乳糖必须在乳糖酶的分解下才能被吸收，如果缺乏乳糖酶，乳糖是不能被吸收的，反而对肠胃刺激比较大，导致肚子痛 。
3、消化道疾病患者
牛奶会促进胃酸分泌，从而加重和诱发消化道疾病，所以有十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、胆囊炎等消化道疾病的人最好不要喝牛奶 。
4、腹部手术者
这种人喝牛奶会使肠胀气，不利于术后康复 。
5、糖尿病患者
糖尿病患者最好不要在睡前喝奶，因为这会在不同程度上影响血糖、血脂，体重也将难以控制 。
6、补铁时不宜喝牛奶
牛奶中的钙质喝磷酸盐会和铁元素发生法学反应，影响铁质的吸收 。
小贴士：牛奶加热不宜煮沸牛奶加热即可，不要煮沸，否则营养成分就会流失，也不要喝冷牛奶，对肠胃的刺激比较大，不利于吸收消化，最好喝温牛奶，温度在40度左右即可 。
此外，牛奶加热不能直接用盒子加热，因为盒子可能含有化学物质，加热后容易产生毒素，对身体健康产生影响 。
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