医生提醒,为了预防沙门氏菌和幽门螺旋杆菌,用过脏碗筷不能放置超过4小时,否则细菌就会疯长,最好每餐使用完后,就及时将碗筷清洁干净 。
餐具不分类吃完饭收碗碟时,你会怎么做?
相信很多人都是把大小盘子碗全都摞起来,一起堆在洗碗水槽里,再慢慢清洁 。
千万别再这么做啦!带有油污的碗碟叠放在一起,只会相互感染,增加清洁的难度,也会带来更多细菌风险 。
正确做法应该是,将有油污和没有油污的碗碟分开放,熟食餐具和生食餐具分开,先刷没油的,后刷有油的,先洗蔬菜餐具再洗肉类餐具 。
不用热水冲洗现在有了洗洁精,很多人图省事,什么都用洗洁精洗,然后用清水冲洗一下了事 。
其实洗洁精中含有很多化学成分,并不是最环保健康的清洁剂 。
建议大家将淘米水留下,用淘米水或热水冲洗碗筷,能够有效去油污,还可以杀死80%的细菌 。
如果家里有孩子,大人和小孩的餐具最好分开洗,避免将病菌传染给孩子 。清洗好的碗筷,最好100摄氏度的热水消毒一次 。
洗洁精不稀释洗碗前,最好将洗洁精倒入碗中,加水稀释起泡后,再用稀释的清洁剂洗碗 。洗洁精使用过量,会带来健康隐患 。
天天做饭洗碗,你真的知道碗该怎么洗吗?这点做不对,当心吞下百万细菌!,
碗筷不晾干很多主妇洗完碗后,就直接将餐具都收起来装进柜子里 。餐具未晾干就收起来,不仅会发霉,还会吸附更多的灰尘和细菌 。
洗碗后,既不要用抹布擦干,也不要急着收纳 。最好将碗筷放在通风干燥的位置,自然沥干水分 。另外洗碗池周围也要定期清洁,否则水池将会成为另一个交叉感染源 。
洗碗小妙招除了洗洁精,还有哪些健康又环保的代替品,可以用来清洁餐具?
这些洗碗小妙招,让你不再头疼,去油杀菌,厨房更干净!
面粉去油污面粉或玉米淀粉有吸附油脂的作用,没用完的过期面粉就用来洗碗,比洗洁精省事多了,关键还健康无毒 。
柠檬+醋可以用新鲜的柠檬汁加适量白醋按照1:5混合,调配成自制洗洁精,还可以加入适量薄荷或其他草本植物,洗碗不仅干净,还能除异味,自带芳香 。
用食盐、小苏打洗锅铁锅上的锈渍、焦底糊块,可以用食盐擦拭,可以有效去除锈迹,让锅底恢复光亮 。
如果是不锈钢、或是搪瓷锅具,不能使用百洁布或钢丝球擦拭,可以将锅装水并加热,向锅里倒入适量小苏打,便可去掉糊块 。
木质餐具抹点油木质餐具不要在水中久泡,要用海绵或软纱布擦拭,洗完后沥干水分,可以涂抹一点食用油,可以除异味、起到保护作用 。
【洗碗的正确方法 不用热水冲洗】
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