1、可以将过稀的双皮奶放入锅中进行二次蒸制 , 蒸制几分钟后拿出观察是否凝固 。
2、进行二次蒸制时依然没有凝固 , 建议可以放入适量的吉利丁片进行辅助凝固 。
【双皮奶太稀怎么补救】3、如果以上方式都没能将太稀的双皮奶补救回来 , 那就只能遗憾得宣布这次双皮奶的制作失败了 , 再次制作时多多注意以上问题即可 。
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