阿勒泰黑蘑菇怎么吃


阿勒泰黑蘑菇怎么吃

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李春龙采摘的“巨型”蘑菇 。图/胡俊秀提供
都市消费晨报讯(采访人员刘新草)上个星期,从事勘探工作的李春龙在阿勒泰市青河县萨尔托海乡野外勘探时,在一棵百年柳树上采摘到一个重达10公斤的蘑菇,这些天,邻居们纷纷前往他家参观 。
昨日,采访人员联系到了就职于新疆地矿局第四地质大队的李春龙,他告诉采访人员,9月23日,他和队友在阿勒泰市青河县萨尔托海乡的野外结束了一天的勘探工作后,他决定去采摘一些生长在杨树上的蘑菇 。
“生长在杨树上的蘑菇比较常见,我们也偶尔采摘食用 。”李春龙说,在采摘过程中,他在河边意外发现了一棵需要两人才能环抱的百年柳树,走近细瞧后,在树干上竟还生长着一个“巨型”蘑菇 。这个蘑菇长得像一个发酵的面包,比洗脸盆还大一圈 。
李春龙说,这么大的蘑菇他还是第一次见,为了在采摘时不将蘑菇的整体破坏,他决定第二天带着工具来采摘 。
第二日,李春龙和同事拿着工具,花费一个多小时才把“巨型”蘑菇从树上采下 。他通过测量发现,这个蘑菇直径有50厘米,高26厘米,重达10公斤 。
【阿勒泰黑蘑菇怎么吃】采访人员随后电话联系到了新疆农科院微生物研究所的专家石玉瑚,他告诉采访人员,像这样生长在柳树上的大型蘑菇比较常见,由于柳树上能够生存的菌类很多,而且有些菌类有毒,建议别食用 。

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