酸奶果冻的做法大全

1、方法一:吉利丁片泡软备用 , 如果有吉利丁粉也可以 , 吉利丁粉相对来说比较便宜 , 是吉林丁片切完之后的边角料磨碎而成 。碗中放入酸奶 , 一点点水 , 吉利丁片 , 搅拌一下 , 放入锅中煮开 , 到处重新放入碗中加一点细砂糖搅拌均匀 。在蒙上保鲜膜 , 放入冰箱 。弄好之后就是Q弹的酸奶果冻啦!
2、方法二:提前一晚上用吉利丁片做火龙果果冻 , 火龙果1斤 , 吉利丁三片 , 水250毫升 , 提前做好酸奶 , 自由摆放 。
【酸奶果冻的做法大全】3、方法三:吉利丁片2片用冷水泡软 。一分钟软了就好 。不要泡久了 。泡软以后捞出 。吉利丁片放入酸奶 , 用微波炉加热 。微温就好 。温度不可过高 。然后搅拌均匀 。草莓切成两半 。在模具里撒上草莓 , 葡萄干 。也可以用任意自己喜欢的水果和果干 。浇上酸奶 。然后在上面再摆一层草莓 , 葡萄干 。可以用各种自己喜欢的模具 。没有模具直接用一个大碗也可以 。用金属模具 , 就用勺子吃 。用硅胶模具的话 , 就可以脱模 , 摆放在盘子里凹造型 。随意 。装入保鲜袋 。封口 。放入冰箱冷藏 。冷藏就可以 , 不用冷冻 。冷藏三小时左右 。就可以了 。

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