店小二 。“店小二”是指古时候驿站、茶馆、酒肆、旅店等处负责侍应的人，意思是二老板，属于一种友好的尊称，因而在古代一般把服务生称为店小二 。店小二的由来：古代有一个服务员，叫王示，写名字时竖写，把示常常写脱节，写为二小，人们就亲切地称他为王二小，传来传去人们就说成小二了，后来人们就把旅馆酒店中的服务人员称为“小二” 。
古代类似饭店的服务行业中，店主的地位总是别的人不可比拟的，理所当然是这所小店中的老大，店中的服务员是店主雇用而来的，只能是老二，故而称为“店小二” 。
在旧社会，生活在社会底层的普通老百姓一般是没有名字的，只有上了学才有学名，一旦做了官也就有了官名 。但是，普通百姓家能够上学或当官的只是极少数，绝大多数没有这个机会 。因此，他们的名字多是用行辈或者父母年龄合算一个数目作为称呼 。如明朝开国皇帝朱元璋的曾祖父叫“五四”，二哥叫“重六”，三哥叫“重七”，他本人叫“重八” 。
【服务生在古代叫什么 服务生在古代叫什么名字】古代酒店或旅店里的服务员，很显然都是老百姓，所以，人们也要给他们取一个数目符号用来称呼 。当家老板是理所当然的“店老大”，识两个字能记账的就称‘先生’ 。这些服务员也就随之被人们称之为：“店小二” 。
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