1、看软硬:捏一下苹果芒,变软表示熟了;芒果中间、尖部变软,蒂部是硬的,则表示成熟不均匀 。
2、看颜色:当苹果芒表皮变成粉红色时,选皮质细腻且颜色深的,芒果新鲜熟透 。发绿是没有完全成熟的表现 。
3、看肉质:轻轻地按压果肉,一个成熟的芒果会感觉到很有弹性,就像桃子一样,太过柔软表示过熟 。
【苹果芒怎么算熟了】苹果芒学名杧果,杧果为热带着名水果,汁多味美,还可制罐头和果酱或盐渍供调味,亦可酿酒 。果皮入药,为利尿峻下剂,“凡渡海者食之不呕浪”;果核疏风止咳 。叶和树皮可作HS染料 。木材坚硬,耐海水,宜作舟车或家具等 。树冠球形,常绿,郁闭度大,为热带良好的庭园和行道树种 。
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