【辣子猪皮做法窍门】1、食材：猪皮400克、红椒1个、青椒4至5个、盐适量、料酒适量、葱适量、生姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽少量、胡椒粉适量、食用油适量、耗油适量、芝麻适量、白糖适量 。
2、将带皮猪肉皮肉分离，放入烧开的水中，放入葱段，生姜，料酒大火煮5分钟，小火炖10分钟 。
3、青椒洗净去蒂切丝，红椒洗净去蒂切丝 。
4、将煮好的猪皮放入凉水中洗一下，放在砧板上切丝 。
5、油热放入蒜泥炒香，放入猪皮丝，翻炒2分钟，放入青椒丝和红椒丝 。
6、放入盐，生抽，少量老抽，胡椒粉，耗油，白糖，继续翻炒3分钟 。
7、起锅装盘，撒上芝麻，一碗好吃不腻，营养丰富，开胃有嚼劲的猪皮炒辣椒就做好啦！
推荐阅读
- 头发发黄是因为什么呢
- 公章下面的13位数是什么意思? 公章是15位还是13位的
- 新能源电车电池寿命多久
- 竹子施肥用什么肥料
- 苹果没有教育优惠送耳机吗
- 火锅的由来
- 医圣是谁
- 微信字体大小怎么设置
- 春节说说 春节说说朋友圈