浴缸活养若是购买的大闸蟹太多 , 也可直接放在浴缸中活养 , 浴缸四面光滑 , 可以保证大闸蟹不会越狱逃跑 , 在浴缸内放适量的水(差不过1~3cm厚) , 保证了大闸蟹的湿度 , 再投放一些小鱼、泥鳅、活虾等作为其食物 , 能养5~10天 , 随时都能抓上来吃 。
注意:室温活养的大闸蟹千万不能提前刷洗 , 刷洗对大闸蟹有很大的伤害 , 会导致大量死亡 。
冰箱保存冷藏将大闸蟹用绳子一个个捆好 , 然后一次挨个放在冰箱的保鲜层中 , 再取一干净的毛巾 , 用水浸湿 , 轻轻拧一下 , 平铺在大闸蟹的身上 , 这样能保存大闸蟹2~3天不死亡 , 不变质 。
冷冻大闸蟹在我国很多地方都有养殖 , 其中江苏南部的阳澄湖大闸蟹最为出名 , 同时阳澄湖也是我国大闸蟹主要产区 , 我国很多地方都会从这里购买大闸蟹 , 这些大闸蟹都是经过冰冻之后运往全国各地 , 因此 , 购买回来的大闸蟹也能用冰箱冰冻起来 , 食用前解冻即可 , 能保存大闸蟹1~2个月新鲜不变味 。
大闸蟹死了还能吃吗大闸蟹死了不能吃 。
【大闸蟹怎么保存不死 大闸蟹死了还能吃吗】 大闸蟹自身就携带有大量的菌类、寄生虫 , 在其死后失去了免疫能力 , 体内的菌类会大量的繁殖 , 消耗掉大闸蟹体内的蛋白质 , 产生毒素 , 这样的大闸蟹不适合食用 , 以免食物中毒 。
养大闸蟹要放水里吗大闸蟹活养需要水分 , 但不能泡在水中 。
大闸蟹在家里活养需要一定的水分保证环境的湿度和降低温度 , 但大闸蟹不能泡在水中 , 尤其是深水 , 大闸蟹需要进行呼吸 , 泡在水中时间长了会窒息而亡 。
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