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深圳美食

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深圳美食：松沙饼、窑鸡、公明烧鹅、松岗腊鸭、红烧光明乳鸽等 。
1、松沙饼：松沙饼是深圳本地的传统小吃 ， 它是深圳传统的手制饼之一 ， 流行于深圳西部的广府地区 ， 而其中又以公明为最好 ， 所以就叫”公明松沙饼” 。
2、窑鸡：窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜 ， 属于粤菜系 ， 窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带 ， 做法类似于盐焗鸡 ， 是有名的“农家乐”菜之一；窑鸡的做法是先把鸡宰杀洗净后掏空腹腔 ， 塞入蒜头、香菇等佐料 ， 鸡身内外都抹满精盐 ， 再用锡箔纸严严实实包好 。
【深圳美食】3、公明烧鹅：公明烧鹅是广东省深圳市光明区的一道传统美食 ， 属于粤菜系 ， 因产自深圳公明而得名；公明的烧鹅 ， 因色、香、味俱佳而名扬天下 。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮 ， 皮脆嫩可口 ， 肉肥而不腻 ， 香味浓郁扑鼻 。
4、松岗腊鸭：松岗腊鸭是广东省深圳市的传统名吃之一 ， 属于粤菜系 。鸭肉性温补 ， 细嫩可口 ， 营养丰富 ， 是上等滋补佳品 。产于深圳市宝安区松岗、沙井、福永和新安等镇 ， 因松岗出产的腊鸭最佳而得名 。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名 ， 远销港澳及东亚等地 。
5、红烧光明乳鸽：红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜 ， 属于粤菜 ， 该菜品以鸽肉作为主要食材 ， 被称为天下第一鸽；该菜品也是深圳三大特产之一 ， 因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的特色美食 。

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