胡萝卜蒸10分钟左右即可,蒸软了就行了 。
蒸的时候可以稍微放一点点色拉油 。因为胡萝卜的营养成分是油解的,加点油才会出来,更容易被吸收 。
胡萝卜的简介
胡萝卜,又名金笋、丁香萝卜、红萝卜或甘荀,属伞形科一年或二年生草本植物 。
其根粗壮,圆锥形或圆柱形,肉质紫红或HS,叶柄长,三回羽状复叶,复伞形花序,花小呈淡黄或白色 。原产于中亚细亚一带,已有四千多年历史 。
【胡萝卜蒸多久能熟】汉朝张骞出使西域,将胡萝卜带回内地,从此在我国各地扎根繁衍 。全国各地广泛栽培 。
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