准备好相应的食材 。主料：羊心、羊肺、羊肚、羊肠均50克 。配料：葱丝、姜末、姜片、蒜末、蒜瓣均20克、花椒10克、香菜末10克、羊肉高汤、盐、醋、料酒、胡椒粉、味精少许 。
步骤：
1、将羊杂切成小块，用淀粉加粗盐抓洗，再用清水反复冲洗干净 。
2、把羊杂放入锅中，加水适量，再加入花椒、葱丝、姜片、蒜瓣、5克盐，煮至九成熟后捞出沥水 。
3、待羊杂摊凉后，切成小块 。
4、锅置火上，放入羊肉高汤，投入姜末、蒜末、料酒、剩余5克盐和羊杂 。
【生羊内脏怎么做】5、水烧开后转小火，撇去浮沫，加醋和味精调味，熟后撒入胡椒粉和香菜末搅拌均匀即可 。
推荐阅读
- 如果没有太阳,世界将会是什么样子
- 以劳动为主题的名字
- 一个人才辈出的古城什么韩信
- 曹妃甸的特产是什么
- 红曲米粉是什么东西，红曲米粉放多了怎么办
- ac沥青混合料是什么，对ac沥青混合料的认识 要具体的说明
- 电子商务盈利模式有哪些，b2c电子商务的盈利模式有哪些
- 743是什么意思，车牌尾号743代表啥意思啊
- 老板不发工资找劳动局是否有用