【鸡子汤的做法和配方】1、材料:原料:锁阳20克,生姜2片,红枣2枚(去核),杞子3克,鸡子(睾丸)9枚,细盐少许 。
2、锁阳、鸡子(睾丸)分别用清水洗干净,备用 。
3、生姜用清水洗干净,刮去姜皮,切2片,备用 。
4、克杞子、红枣2枚用清水洗干净,去核,备用 。
5、将所有用料一齐放入炖盅内,加满凉开水 。
6、炖盅放入由炖煲中,炖2-3小时,吃时以细盐少许调味 。
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