菊花茶泡久变绿还能喝吗菊花茶泡久了变绿一般都是正常现象 , 与冲泡方法 , 冲泡时间以及水质有一定的关系 , 但是不会对人体产生不利影响 , 特别是贡菊 , 泡了以后不久就会变绿 , 是可以放心饮用的 。
总而言之 , 菊花茶变绿了 , 只要你的冲泡时间不超过12个小时 , 茶水没有变质酸败 , 菊花也是质量有保障的 , 就无需担心 , 喝了也不会有影响 。
菊花茶泡久了为什么会变绿1、菊花茶泡久了以后 , 出现绿色 , 引起的原因可能是菊花花蒂中的叶绿素浸出 , 导致茶汤变绿 。
2、泡菊花茶时用的是沸水 , 水温没有把握好导致菊花茶变色 , 一般用水温75℃的水泡菊花茶即可 。
3、用自来水冲泡菊花 , 或者水的碱性较大 , 水中的金属离子与菊花中花色素物质反应 , 也会使得菊花和茶汤变绿 。
劣质菊花泡茶变绿需警惕菊花茶四处都有卖 , 特别不要为了贪小便宜而购买劣质菊花 , 有一种劣质菊花茶冲泡过后也会出现变绿现象 , 那就是用硫磺熏制过的菊花 , 这种菊花闻起来会有刺鼻的味道 , 饮用后嘴巴会有很呛的感觉 , 喝了这种菊花茶容易刺激喉咙 , 对人体产生不利影响 , 需要特别警惕 。
菊花茶是生活中最常见的一种花茶 , 简单易泡 , 功效也很多 , 清肝明目 , 散风清热 , 深受办公室白领的喜爱 , 很多时候会发现菊花茶泡久了以后就变成了绿色 , 那菊花茶泡久了变绿还能喝吗?,
菊花茶怎么泡 【菊花茶泡久了变绿还能喝吗 菊花茶泡久了为什么会变绿】 玻璃杯中放五六朵干菊花 , 加上75℃左右的热水 , 水温不宜太高 , 水温过高会加速茶汤变绿 , 冲泡2-3分钟后就可以看到茶汤的颜色是微黄色的 , 待茶温适宜即可饮用 , 一杯菊花茶最多换水3次 , 3次之后营养析出的差不多 , 茶味也已经淡去 , 不宜再冲泡;而且每次泡的菊花茶最好现泡现喝 , 避免细菌污染 。
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