【爆米花为什么要用黄油】
因黄油炸出来的爆米花颜色鲜量 ， 香气浓郁 。而且黄油里所含有比较多的维生素a以及维生素D和比较丰富的胡萝卜素 。用椰子油炸爆米花也是不错的选择 ， 爆米花会把椰子油里的维生素C和维生素E ， 还有各种氨基酸吸收进去 ， 使爆米花的营养更加丰富 ， 而且香气更浓 。
爆米花爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品 ， 味道比较甜 。
取适量的玉米放入爆米花锅内 ， 并封好顶盖 ， 再把爆米花锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后 ， 就可爆出爆米花来 。
数千年前 ， 爆米花首次被发现于印加帝国 ， 是世界上最古老的小吃之一 。
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