烹饪耗时：15分钟食材费用：6元食材用料：
面粉500克 ， 水适量 。酵母3克 ， 白糖3克 ， 发面团材料：盐 2勺 ， 食用油 15克
步骤：1.准备发面团材料：面粉500克 ， 白糖3克 ， 酵母3克 。2.用少许的水倒入酵母里 。3.静置5分钟 。待酵母全部化开 ， 无颗粒 。4.面粉里加入白糖 。5.倒入酵母水 ， 水多次少量的加 。6.揉成光滑的不沾手的软硬适中的面团 。盖保鲜膜松弛20分钟 。7.这是松弛好的面团 ， 再次揉光滑 。8.搓成条 。9.擀成长方形的面片 ， 厚度约5毫米 。10.撒入两勺盐 。11.15到20克食用油12.用刷子刷均匀 。13.从一头卷起 。
14.切大拇指长短的均匀的段 。15.两个叠起来好 。16.用筷子从中间使劲压下去 。17.抽出筷子 ， 用剪刀在上面剪两刀 。18.这是剪好的最好对称 ， 我照的时候没注意 ， 算是残次品了 。19.全部整形完毕 。20.上蒸屉 ， 盖锅盖 。21.醒发至1.5到2倍大 ， 约需要45到60分钟(时间仅供参考 ， 主要看馍馍有没有变大) 。22.开大火 ， 上气后计时15分钟 ， 再闷3分钟后开锅就好啦 。
【蒸花卷做法】
推荐阅读
- 托特包什么牌子好
- 苍鹭体长多少
- 茅台酒创始人是哪三位
- 最初人们发明滑冰是将它作为什么
- 枕头可以洗吗，充气枕头可以机洗
- 棱织和针织是如何区别的
- 驾驶证换本需要做什么
- 空调被如何选购 空调被买什么材质的好
- 老鼠要不要冬眠 老鼠冬眠吗怎样冬眠的