【糥米果子的做法】
这是跟一新疆朋友学的小点心 , 本来是实心的 , 我把改良了一下 , 在里面包上了葡萄干 。也做了几个实心的对比一下 , 觉得还是有内容的更好吃 。
葡萄洗净 , 用清水泡软
糯米粉中加入泡打粉糖 , 和匀
加牛奶 , 揉成团
表面抹上油 , 用保鲜膜盖上 , 醒十分钟
取一小团面 , 包上黑加仑
逐个包好
放入糥米果子进行炸制 , 炸至金HS , 漂起就可以
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