【米糕过期了会产生食物中毒吗】米糕是生活中比较常见的一种糕点 ， 它的吃法比较多 ， 味道好 ， 具有一定的食用价值 ， 很多人都喜欢吃米糕 。米糕的保质期是比较短的 ， 放的时间久了就会过期 ， 过期的米糕会容易滋生细菌 ， 就会变质坏掉 ， 吃了可能会食物中毒 。
米糕过期了会产生食物中毒吗可能会食物中毒 。
任何食品都有保质期 ， 这是米糕质量安全的保证 。在保质期过后 ， 米糕不仅会失去营养 ， 还会滋生某些细菌 ， 人类食用后会出现各种身体不适的症状 。
如果米糕只是过期了 ， 但还没有变质 ， 那么在这个时候少量食用可能不会引起太多的不适 。
然而 ， 如果米糕不仅过期 ， 而且变坏 ， 进食后可能出现肠胃不适症状 ， 如腹痛、腹泻、恶心和呕吐 。如果病情严重 ， 建议及时就医 。
米糕过期发霉是什么病毒一般认为 ， 这是黄曲霉繁殖所致的临床表现 。发霉食品含有较多的黄曲霉毒素 ， 是临床上常见的致癌物质 ， 因此不能食用上述食品 。如果人体经常受到黄曲霉毒素的刺激 ， 可能导致自体细胞恶性转化并导致癌症 。
然而 ， 由于不同的个人体质和遗传因素 ， 特定的癌症概率因人而异 。建议患者今后注意食物的储存 。如果发现霉菌 ， 应及时扔掉 。
米糕要放冰箱保存吗如果我们没有一次吃完米糕 ， 我们可以用保鲜膜把它们一个一个地包起来 ， 但不要把它们放在冰箱里 ， 因为放在冰箱里会使米糕变硬 。我们应该找个凉爽的地方保存它们 。你也可以把它们带在身边 ， 当作零食吃 。如果是真空包装的好米糕 ， 可以放入冷藏室冷藏 ， 不会改变口味 。米糕是一种历史悠久的中国传统休闲食品 。
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