大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者,为243毫克/100克 。而VC能促进铁吸收,有助于防治缺铁性贫血 。不过,大枣(鲜)常常不能多吃,吃那么十粒八粒的大枣,对补血而言,纯属隔靴搔痒 。
误区二:多吃肉对身体不好一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少 。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25% 。
而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3% 。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡 。应多吃些诸如猪肝、鸭肝、动物全血、畜禽肉类、大豆、黑木耳、芝麻酱、坚果等含铁丰富的食物 。
误区三:蔬果不可补铁大家都知道蔬果都富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,以为没有铁元素就不可以补血 。其实是错误的,大部分蔬果的确几乎不含铁,但是蔬果所含的有机酸成分可以与铁作用成化合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收 。
误区四:多喝咖啡、茶无妨如果贫血严重需要口服铁剂补充,口服铁剂期间,不要喝浓茶或咖啡,因茶、咖啡中含有大量鞣酸,能与铁生成不溶性的铁质沉淀,而妨碍铁的吸收 。
误区五:贫血好转得停服铁剂贫血者根据医生指示,服用铁剂,看到贫血情况改善或稳定后,即停止服用,这也是错误的做法 。这会造成贫血情况再次出现的后果 。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血,直到贫血症稳定后,再继续服用铁剂6至8周,以补充体内的储存铁 。
【关于女性贫血的五大误区】
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