【揭秘最科学营养早餐摄取的黄金时段】 1、早餐要吃热的食物 。
2、早餐搭配要合理 。
牛奶、豆浆都是生活中常见的食物 , 营养丰富 , 可以任选其一 。早点除了吃“稀的”以外 , 还应搭配一定量的“干点” 。谷类食品吸收后能很快分解成为葡萄糖 , 纠正一夜睡眠后出现的低血糖现象 。
但谷类食品的缺点是消化比较快 , 2~3小时之后就会感到饥饿 。因此还要适量摄入一些富含蛋白质和脂肪的食品 , 如鸡蛋、豆制品、瘦肉等 。另外 , 要适当吃点水果和蔬菜 , 不仅可以补充水溶性维生素和膳食纤维 , 还可以获得机体所需的矿物质与微量元素 。
3、摄取碱性食物
早餐不宜过多食用肉类或太油腻的食物 , 因为这些食品含有过多的脂肪 。早餐应该选择热粥、热燕麦片、热牛奶、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥、大枣粥等其中的一种 , 然后再适当搭配吃些蔬菜、水果、点心等 , 这样的早餐既方便省事又营养充分 。
接下来 , 就来看看早餐什么时候吃最好吧 。
每天吃早餐的黄金时间医学专家指出 , 由于晚餐吃得过晚 , 人在睡眠时 , 绝大部分器官都得到了充分休息 , 而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物 , 到凌晨才渐渐进入休息状态 。一旦吃早餐太早 , 势必会干扰胃肠休息 , 使消化系统长期处于疲劳应战的状态 , 扰乱肠胃的蠕动节奏 。在7点左右起床后20至30分钟吃早餐最合适 。另外 , 早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好 , 也说明早餐在7至8点之间进食为好 。
博主温馨提示:健康吃早餐 , 别忘了以上几点内容哦 。
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