绿豆粉皮根据你的时间 , 泡的时间长些 , 煮的时间就可以短些 , 反之相反 。热水煮至透明状态 , 但不可煮化了 , 捞出放入冷水过凉后 , 即可放入适当调料吃了 。
【绿豆粉皮怎么泡】绿豆粉皮是指用绿豆制成的淀粉 , 之后再加工出的粉皮 , 富含蛋白质等营养 。
粉皮主要流传于山东菏泽定陶县地区的特色食品 , 最早记载于北魏《齐民要术》 。
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