玫瑰花泡出来的水变成蓝色的原因是因为有花青素 。玫瑰花里含有大量的中含红甘色素，而红甘色素主要由花青素、黄酮等组成，在酸性溶液中呈紫红色，中性溶液中呈蓝紫色，碱性溶液中呈蓝色，遇见水会变成蓝色 。
【玫瑰花泡出来的水为什么是蓝色的】花青素(anthocyan)，又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有颜色的苷元 。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物质大部分与之有关 。在植物细胞液泡不同的PH值条件下，花青素使花瓣呈现五彩缤纷的颜色 。
推荐阅读
- 微信打字键盘怎么恢复
- 土豆焯水后变黑是什么原因
- 卫生间马桶反味怎么办
- 情绪低落说说发朋友圈 心情低落说说发朋友圈
- 毕风箕雨是什么意思
- 天舞纪什么时候开拍的
- 原神创世结晶有什么用
- 动车有卧铺票吗
- 新房怎么样除甲醛才能尽快入住