可致胃癌食盐的渗透压高，对胃粘膜会造成直接损害 。动物实验表明，喂大白鼠高浓度(12%或20%)的食盐水以后，大白鼠的胃粘膜发生广泛性弥漫性充血、水肿、糜烂、坏死和出血，而低浓度的食盐水则不会引起这些病理改变 。
盐吃多了还会使胃酸减少，并抑制前列腺素E2发挥提高胃粘膜抵抗力的作用 。胃粘膜抵抗力下降就更容易病发胃炎或胃溃疡 。
导致骨质酥松 【盐吃多了有什么危害 导致骨质酥松】 过多的钠离子与钙离子相竞争，使钙的排泄增加 。同时，钠盐还刺激人的甲关旁腺素，激活”破胃细胞”膜上的腺苷酸环化酶，促使胃盐溶解，破坏骨质代谢的动态平衡，因而易发生骨质疏松症甚至内折 。
易患感冒盐吃多了可致使口腔唾液排泄削减，有利于各种细菌和病毒在上呼吸道的存在 。食盐中的钠具有较高的浸透性，能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力 。口腔和咽部上皮细胞的防护作用下降，细菌和病毒一旦入侵就很容易感冒了 。
盐是我们日常生活中不可或缺的调味品，吃少了人会浮肿、没力气，吃多了也对身体危害大，那到底盐吃多了会怎样，对人的健康又什么坏处呢？,
易引起身体浮肿体内的钠离子浓度过高会引起水钠潴留，多余的水分潴留在体内没有及时的排泄出去，身体会变得浮肿 。很多女性肥胖实际上是水肿型肥胖，如果想要瘦下来，不妨先想想自己是不是盐吃多了引起的 。
伤肾脏肾脏是人体重要器官，能排泄体内代谢废物，维持机体钠、钾、钙等电解质的稳定及酸碱的平衡 。如果盐吃多了，钠的摄入量就会过多，肾脏排泄钠的负担就加重了，时间一久对肾脏的伤害很大 。
温馨小贴士人体对钠的安全摄入量是1000-2500毫克，盐中含40%的钠，所以每天只能摄入2.5-6克的食盐 。也就是说我们每天食盐的摄入量不能超过一啤酒瓶盖 。
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