【奶枣用的什么枣】
奶枣中用的是红枣 , 奶枣是将红枣去核后 , 塞入巴旦木、杏仁 , 然后和黄油、棉花糖、奶粉一起混合制作而成的美食 , 口味偏甜 , 保存奶枣时 , 要将其用无菌的食品袋密封 , 再放在遮光干燥的环境中即可 。
奶枣用的哪种枣1、红枣
奶枣用的是红枣 , 而且在使用前 , 需要用筷子、吸管等工具将红枣中的枣核取出 , 以免影响食用 。制作奶枣时除了需要红枣外 , 也要准备奶粉、黄油、棉花糖、巴旦木、杏仁等材料 。
2、保存方法
保存自制的奶枣时 , 要将其装入无菌的食品袋或者玻璃罐中 , 密封后放在通风遮阴的环境中 , 但保质期只有半个月 , 如果是从商店购买的奶枣 , 放在遮光干燥的环境中 , 保存时间为一个月到两个月 。
3、食用禁忌
奶枣中含有红枣 , 食用时不能吃萝卜、黄瓜 , 以免降低营养价值 , 奶枣中也有巴旦木 , 食用时不能吃板栗、狗肉、猪肝 , 以免刺激肠胃 , 而且奶枣中的杏仁和小米相克 , 因此奶枣和小米不能同食 。
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