洋果子店rose2草莓蛋糕怎么做 草莓蛋糕怎么做

各位同学好 , 相信还有很多人对于草莓蛋糕怎么做的相关问题不太了解 , 今天给各位分享一下关于草莓蛋糕怎么做的解答 , 希望可以帮助到大家 , 下面一起来看看吧!!草莓蛋糕怎么做
草莓蛋糕是一款非常受欢迎的甜点 , 它融合了新鲜的草莓和柔软的蛋糕体 , 口感酸甜可口 。下面是一种简单的草莓蛋糕的制作方法 , 让我们一起来学习吧!
材料:
- 150克蛋糕粉
- 150克细砂糖
- 150克黄油
- 3个鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 200克鲜草莓
- 适量鲜奶油
步骤:
1. 将黄油和细砂糖放入一个大碗中 , 用电动搅拌器搅拌至混合均匀 , 成为一个光滑的面糊 。
2. 接着 , 逐个加入鸡蛋 , 并继续搅拌 。确保每个鸡蛋完全融入面糊中 , 再加入香草精 。
3. 将蛋糕粉分两次加入面糊中 , 用橡皮刮刀轻轻搅拌 , 直到蛋糕粉完全混合 。
4. 将面糊倒入一个已经涂抹了黄油的烤盘中 , 平均铺开 。
5. 预热烤箱至180摄氏度 , 把蛋糕放入烤箱烤约25-30分钟 , 或者用牙签插入蛋糕中心 , 牙签拔出来干净即可 。
6. 烤好的蛋糕取出 , 待凉备用 。
制作草莓夹心:
1. 鲜草莓洗净 , 切成薄片备用 。
2. 将鲜奶油放入一个深碗中 , 用电动搅拌器将其打发至浓稠状态 。
组装:
1. 将蛋糕切成两层 , 底层放在一个平底盘上 。
2. 在底层蛋糕上均匀涂抹一层打发的鲜奶油 。
3. 撒上一层薄薄的草莓片 , 确保整个蛋糕表面都有草莓 。
4. 将第二层蛋糕放在草莓片上 , 轻轻按压以确保夹心牢固 。
5. 将剩余的鲜奶油涂抹在整个蛋糕表面和侧面 , 使其光滑 。
6. 可以在蛋糕上装饰一些新鲜的草莓片或其他水果 , 增添美感 。
洋果子店rose2草莓蛋糕
洋果子店rose2是一家专注于制作精美甜点的店铺 , 他们的草莓蛋糕备受顾客喜爱 。这款草莓蛋糕在rose2店铺中的制作过程如下:
1. rose2店铺使用新鲜的草莓作为主要原料 。这些草莓经过精心挑选和清洗 , 确保其新鲜和质量 。
2. 接下来 , 店铺的厨师团队准备蛋糕体的材料 。他们使用高品质的蛋糕粉、细砂糖和黄油 , 以确保蛋糕的口感和质地 。
3. 在制作蛋糕面糊时 , 店铺的厨师们会仔细控制每个步骤 , 确保面糊的均匀和细腻 。
4. 蛋糕面糊制作完成后 , 厨师们将其倒入事先准备好的烤盘中 , 并放入预热好的烤箱中进行烘焙 。
5. 烘焙时间结束后 , 蛋糕体取出并待凉备用 。
制作草莓夹心和装饰:
1. 在制作草莓夹心时 , rose2店铺使用新鲜的鲜奶油和切成薄片的草莓 。这样可以保证草莓的酸甜味和鲜美口感 。
2. 蛋糕体切成两层后 , 店铺的厨师们将打发的鲜奶油涂抹在底层蛋糕上 , 并撒上一层薄薄的草莓片 。
3. 接着 , 厨师们将第二层蛋糕放在草莓片上 , 并轻轻按压以确保夹心的稳固 。
4. 整个蛋糕表面和侧面都会被涂抹上打发的鲜奶油 , 使其光滑和美观 。
【洋果子店rose2草莓蛋糕怎么做 草莓蛋糕怎么做】洋果子店rose2的草莓蛋糕以其精致的外观和口感吸引了许多顾客 。无论是在店内享用还是外带回家 , 这款蛋糕都能带给人们甜蜜的享受 。
关于草莓蛋糕怎么做的内容就分享这么多,感谢阅读! , 

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