【家庭版米老头的做法】
在家可以自己做小吃米老头,香甜酥脆,非常好吃,下面来看一下具体的做法 。
准备大米 。
油温八成热上锅炸,炸至飘起 。
盛出控油 。
锅中放一勺糖,一勺水,熬制香油色 。
倒入大米,搅拌均匀,裹上糖浆 。
磨具底部放上枸杞子,放入大米,定型后切块 。
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