1、看外表：熟了的人参果，外表是金色或者奶HS，上面有紫色的条纹，果形也很饱满，手感偏沉 。而没有熟的人参果，外表还带有青绿色 。
【怎么判断人参果有没有熟】2、闻香味：闻一闻，会带有一股黄瓜和香瓜相结合的果香，而没有熟的人参果，果香味比较淡甚至闻不出来 。
3、尝一尝：最简单的方法，就是拿起一个尝一尝，果肉香软多汁的就是熟的，果肉脆硬的就是生的 。
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