val是缬氨酸 ， 是一种α氨基酸 ， 也是人体八种必需氨基酸之一 。属于支链氨基酸 ， 是人体必需的8种氨基酸和生糖氨基酸 ， 它能促进身体正常生长 ， 修复组织 ， 调节血糖 ， 并提供需要的能量 。可用异丁醛作原料合成 。为白色结晶或结晶性粉末 ， 在水中溶解 ， 在乙醇中几乎不溶 。
【val是什么氨基酸】缬氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一 ， 是人体必需的8种氨基酸和生糖氨基酸 ， 它与其他两种高浓度氨基酸（异亮氨酸和亮氨酸）一起工作促进身体正常生长 ， 修复组织 ， 调节血糖 ， 并提供需要的能量 。在参加激烈体力活动时 ， 缬氨酸可以给肌肉提供额外的能量产生葡萄糖 ， 以防止肌肉衰弱 。它还帮助从肝脏清除多余的氮（潜在的毒素） ， 并将身体需要的氮运输到各个部位 。
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