银耳泡发后能放几天 泡发后的银耳能放几天

    银耳泡发后能放几天泡发后的银耳能放几天银耳是我们日常生活中一种常见的食物 。它不仅口感好 。还具有清肠排毒、滋阴润肺的功效 。多吃能提高身体的免疫能力 。我们在市面上购买的银耳大部分都是干货 。这样是为了延长银耳的保存时间 。使它可以长期存放 。但在食用前需要将它泡发 。
    泡发后的银耳在常温下可以保存1~2天 。但是期间需要经常换水 。否则会很容易滋生细菌 。若是将其放进冰箱冷藏是可以存放2~3天的 。但是经过冷藏后的银耳再服用时 。它会变得非常易碎 。口感不好 。并且将泡发的银耳长时间放置还会导致其所含的营养成分流失 。因此泡发后的银耳不建议长时间存放 。
    经过烹饪的银耳不建议过夜吃 。特别是已经添加过佐料与调味料的菜品 。更不适合过夜吃 。因为经过烹饪的银耳早已外流了很多营养成分 。若是将它存放过夜 。外流的营养成分经过变质会产生一些有毒物质 。对人体健康不利 。因此 。烹饪过的银耳最好在当天就食用完 。
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