黄豆要泡多久才能做豆浆 黄豆需要泡几天才能做豆浆

    黄豆要泡多久才能做豆浆黄豆需要泡几天才能做豆浆现在很多人都会选择自己在家里做早餐 。但是为了节省时间 。很多人都会选择做一些比较简单的早餐 。比如豆浆油条 。油条可以直接从早餐店里买一些回来备用 。而豆浆就需要自己榨 。很多人会用豆浆机 。但是在用豆浆机之前 。黄豆需要泡一下吗?一般要泡多久?
    很多人以为用豆浆机榨豆浆会快一些 。其实不是这样的 。它表面确实会快一些 。但是如果黄豆不泡的话 。就会很硬 。你用豆浆机榨起来也会很困难 。而且对豆浆机的磨损也比较严重 。所以一定要提前泡一下 。最好是先提前泡3天 。
    黄豆是一种高蛋白食物 。内含丰富的钙物质和影响人体吸收钙物质的植酸 。而我们把黄豆先泡三天之后 。里面的植酸都被泡掉了 。黄豆也变软了 。这样的黄豆榨出来的豆浆更细腻、豆渣少 。不会影响人体对钙物质的吸收 。但是最好每天早晚换一次水 。这样可以避免黄豆被泡臭 。
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